Notre philosophie
L'AGRICULTURE RAISONNÉE ET BIOLOGIQUE
Installé depuis 1988.
En rejoignant le magasin Au Panier Vert, nous avons développé notre production légumière. Nous produisons de l’ail en agriculture raisonnée, des lingots du Pas-de-Calais et des chevriers et des noix bio sur 0,70 ha. « Soucieux de l’environnement, je favorise l’agriculture raisonnée et biologique sur mes terres.. Je pratique le désherbage mécanique sur mes cultures d’ail et de haricots (lingots et chevriers). »
– Bernard Rose –
Qualité
NOS PRODUITS
Noix bio
Ail Gayant
Lingots & Chevriers
Ail du Pays
AIL BLANC & FUMÉ LONGUE CONSERVATION
La variété d’ail de printemps « GAYANT » est une espèce d’ail productive, rustique et de longue conservation ; Naturelle, aucun traitement antigerminatif n’est nécessaire pour permettre sa conservation sur plus de 10 mois.
La foire à l'ail de locon
PRODUCTEUR DE LA FOIRE A L'AIL DE LOCON
Une fête rurale et villageoise. Nous vendons ail, oignons et échalotes dans un cadre champêtre. Vous pourrez acheter nos produits au cours de la foire à l’ail qui a lieu chaque année le dernier ou dimanche d’août à Locon.
LA SOUPE à l'ail de Locon
1,5 litre d’eau froide
Un bol d’ail épluché
500 g de pommes de
terre coupées
en morceaux
500 g de tomates pelées
Saler et poivrer
Mixer en fin de cuisson
Contact
M BERNARD ROSE
340, rue Louis Duquesne
62400 LOCON
FRANCE
+33 (0)6 09 86 93 28
bernard3011@laposte.net
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