Ferme Bernard Rose

Réservez la date ! Le août 2025! Venez nous rencontrer à la foire de Locon. Ne manquez pas cette occasion de découvrir et vous réapprovisionner en notre ail exceptionnel.

Notre philosophie

L'AGRICULTURE RAISONNÉE ET BIOLOGIQUE

Depuis 1988, une Production Légumière de Qualité avec Au Panier Vert

Installés depuis 1988, nous avons rejoint le magasin Au Panier Vert pour développer une production locale et respectueuse de l’environnement. Sur 0,70 ha, nous cultivons de l’ail en agriculture raisonnée, des lingots du Pas-de-Calais, des haricots chevriers et des noix bio, en appliquant des méthodes d’agriculture biologique et raisonnée.

Engagés pour l’environnement
« Soucieux de préserver la nature, je favorise des pratiques agricoles durables, comme le désherbage mécanique pour mes cultures d’ail et de haricots (lingots et chevriers) afin de limiter l’impact écologique de nos productions. »
– Bernard Rose –

Qualité

NOS PRODUITS

Noix bio

Ail Gayant

Lingots & Chevriers

Produits de qualité

Ail du Pays

AIL BLANC & FUMÉ LONGUE CONSERVATION

La variété d’ail de printemps « GAYANT » est reconnue pour sa grande productivité et sa robustesse. Cet ail rustique offre une excellente conservation naturelle, sans aucun traitement antigerminatif, et peut se conserver plus de 10 mois. Idéal pour les amateurs d’ail de qualité, « GAYANT » se distingue par sa pureté et sa durabilité, apportant saveur et fraîcheur à votre cuisine tout au long de l’année.

La foire à l'ail de locon

PRODUCTEUR À LA FOIRE À L'AIL DE LOCON

Venez nous retrouver sur notre stand lors de la fête rurale et villageoise annuelle, dans un cadre champêtre de Locon ! Chaque année, le dernier dimanche d’août, la Foire à l’Ail de Locon propose des produits frais et locaux tels que l’ail, les oignons et les échalotes. Venez découvrir nos récoltes et profitez de l’ambiance conviviale de cet événement traditionnel.